昨日は、第8小学校の新しくできた自校式の給食室を見学に行ってきました。
第8小学校は人数が増えて、1200人分の給食を作ることになるので、給食室と新しく増えた分の教室4室が新校舎として4月から活用されます。
給食室の設備は食中毒にならないために、食器の殺菌とか、なまものを取り扱う部屋やアレルギー食対応の部屋が別室になっていたり、色々と工夫がなされていて、こんなことになっているのか、と驚きでした。
新しくできた教室の一人ひとりの棚や、手洗い場も木でできていて、温もりのある教室でした。
4月からタブレット配布も始まり、いよいよGIGAスクール構想も始まります。
小学生にとっては広い机も、大人が座ると小さいですね。
先日、同じくマンモス校で自校式給食の第5小学校で、皿うどんが硬くて歯がかける事故があったばかりですが、
第5小学校は児童からつくっているところがガラス張りでみえる工夫がしてあったり、なるべく手作りで手間をかけて作っていたところなので、
ルーティンを改善して、何が足りなかったかを振り返って、担当業者は違いますが、第8小学校でもその教訓を共有してほしい。
